Бета-циклодекстрин
Бета-циклодекстрин, как новый тип фармацевтического обширного, в основном используется для повышения стабильности лекарств, предотвращения окисления лекарств и разложения, улучшения растворения и биодоступности лекарств, снижения токсических побочных эффектов лекарств и маскировать запах и запах лекарств. В области производства пищевых продуктов он в основном используется для устранения запахов, улучшения стабильности ароматизатора и цветовых средств, повышения способности эмульгирования и защиты от влаги. Это улучшает вкус пищи и является хорошим стабилизатором и маскированием вкуса для фармацевтической, продуктов питания и косметического производства.
Основная информация
|
Китайское имя |
Бета-циклодекстрин; -Cyclodextrin |
|
Другие имена |
Бета-циклодекстрин, цикламиногептоз |
|
Английское имя |
Бета-циклодекстрин, сокращенный как BCD |
|
CAS № |
7585-39-9 |
|
Молекулярная формула |
C42H70O35 |
Тестовый стандарт
|
Стандарт тестирования для бета-циклодекстрина |
||
|
CAS NO.: 7585-39-9 |
||
|
Тестовый стандарт |
CP2020 |
|
|
Тестовые элементы |
Индикаторы |
|
|
Физические свойства |
Белый кристаллический или кристаллический порошок, без запаха, слегка сладкий вкус; Этот продукт немного растворим в воде и почти нерастворим в метаноле, этаноле, ацетоне или эфире. |
|
|
Конкретное вращение |
Должен быть +159 степень до +164 степень |
|
|
Идентификация |
Реакция раствора йода |
Производит желто-коричневый осадок |
|
ВЭЖХ |
Время удержания основного пика испытательного раствора согласуется с временем эталонного решения. |
|
|
Ир |
Инфракрасный спектр поглощения этого продукта согласуется с спектром эталонного продукта. |
|
|
pH |
Ph5. 0-8. 0 |
|
|
Ясность решения и цвет |
Решение должно быть ясным и бесцветным; Если мудро, сравните со стандартным решением для мутности 2#, оно не должно быть более мутным. |
|
|
Сокращение Суга |
Меньше, чем или равна 1. 0% |
|
|
Потеря влаги |
Меньше или равна 14. 0% |
|
|
Содержание золы |
Меньше или равна 0. 1% |
|
|
Тяжелые металлы |
Не более 10 частей на миллион |
|
|
Содержание |
Должно быть 98. 0% до 1 0 2,0% |
|
|
Микробный предел |
Аэробные бактерии общее количество меньше или равное 1000 куб. |
|
|
Плесень и дрожжи общее число меньше или равное 100CFU\/g |
||
|
Escherichia coli не обнаружена |
||
Свойства продукта
-Cyclodextrin -это белое кристаллическое вещество. Это склонно к кристаллизации в воде. Его растворимость в воде относительно низкая, составляя 1,85% при комнатной температуре. Растворимость увеличивается с повышением температуры. У него нет гигроскопичности, но склонно образовывать стабильные гидраты. Степень гидратации между 50-70% относительной влажности эквивалентна каждой молекуле поглощения -cyclodextrin 10-11 молекул воды (содержание воды составляет 13. 7-14. 8%). Изотермическая кривая гигроскопичности состоит из двух фаз. Он нерастворим в общих органических растворителях, но может быть немного растворим в пиридине, диметилформамиде, диметилсульфоксиде и этиленгликоле.
Роль продукта в фармацевтическом поле
-Cyclodextrin, как новый тип фармацевтического возмущения, в основном используется для повышения стабильности лекарств, предотвращения окисления и разложения лекарств, улучшения растворимости и биодоступности лекарств, уменьшения токсических побочных эффектов лекарств и замаскировать запах и запах лекарств. В области производства пищевых продуктов он в основном используется для устранения запахов, улучшения стабильности ароматов, ароматов и пигментов, повышения способности эмульгирования и защиты от влаги. Это также улучшает вкус пищи и является хорошим стабилизатором, эмульгатором и ароматом для фармацевтической, продовольственной и косметической промышленности.
Роль продукта в продовольственном поле
Циклодекстрин рисового крахнового характера выполняет такие функции, как защита некоторых веществ от окисления, воздействия света, тепла, улетучения и затвердевания. Следовательно, его можно использовать в качестве многофункциональной пищевой добавки. Его основные приложения следующие:
1. Во время пищевой промышленности и сохранения -CD может предотвратить улетучивание различных специй, масла, специй и других летучих веществ, сохраняя неизменную аромат пищи в течение длительного времени. -CD также может поддерживать стабильность питательных веществ, таких как окислительные пигменты, аминокислоты и витамины, которые подвержены окислению, фотодепсуации и ухудшению при воздействии тепла.
2. -cd может удалить рыбные и мясистые запахи в пище и неприятный вкус после добавления витаминов B и других питательных веществ в пищу, улучшая вщутимость пищи. Это также может улучшить вкус подсластителей, таких как сахарин и циклалайт.
3. Для напитков с высоким содержанием масла, такими как мороженое, кофейные напитки и другие эмульгированные продукты, -t -CD может заставить их образовывать долгосрочные стабильные эмульсии. При использовании в сочетании с пищевыми эмульгаторами эмульгирующий эффект лучше.
4. -cd может позволить консервантам питания и консервантам медленно выпускать, улучшая эффект сохранения и продлевая срок годности пищи.
Упаковка продукта
- Упаковка: Упаковочные материалы, соответствующие требованиям к упаковке продуктов питания и лекарств, предусмотренных государством.
- Технические характеристики упаковки: 20 кг на коробку
горячая этикетка : Бета-циклодекстрин, Китай-бета-циклодекстрин Производители, поставщики, фабрика, 17465-86-0, Альфа -циклодекстрин, Гамма -циклодекстрин, Клептоза бета -циклодекстрин, М -бета -CD, сульфобутиловая бета -циклодекстрин

