Включение куркумина с -циклодекстрином образует молекулярную дисперсию, так что больше молекул куркумина транспортируется в верхний кишечный тракт, где они поглощаются в организм.
Куркума принадлежит Zingiberaceae, газо-раковину, горькому, острый, широко распространенный в южном Китае. Согласно сборнику Materia Medica, куркуме «лечение ветра и артралгии», современное медицинское лечение показывает, что куркума обладает различными биологическими активностями и фармакологическими эффектами, такими как защита печени, противовоспалительное, антиоксидирование, снижение липидов в крови и противоракоя. Куркумин и его производные (известные как куркуминоиды) являются биоактивными компонентами растения Curcuma Longa. На протяжении веков куркумин широко использовался в традиционной индийской медицине и китайской медицине для лечения различных заболеваний. Тем не менее, куркумин имеет основной недостаток, его низкую растворимость воды, нестабильность в физиологических условиях, поглощение низкого кишечника, быстрый метаболизм в организме, что приводит к его низкой биодоступности, его трудно поглощать организм человека. Согласно принципу аналогичной совместимости, куркумин легко растворим в неполярных органических растворителях и трудно растворить в полярных растворителях, поэтому трудно поглощать человеческим организмом. Увеличение площади молекулярной поверхности куркумина тесно связано с улучшением биодоступности, а чистый экстракт куркумин будет накапливаться в организме человека. Только следовые количества молекул куркумина поглощаются на поверхности заполнителей, и большая часть куркумина выводится.
Исследователи используют β-циклодекстриновые вещества, которые являются гидрофобными в полости, гидрофильной вне полости амфифильных молекул, с кольцевой трехмерной структурой, образованием «конусообразной» гидрофобной полости может приспособить другую липофильную «куркумин» молекулу. Гидрофильная оболочка совместима с водными системами. Гидрофобный куркумин образует гидрофильную оболочку, которая может образовывать молекулярную эмульсию, которая легче поглощается человеческим организмом в воде, тем самым улучшая его биодоступность, и его биодоступность может быть увеличена примерно на 40 раз. Использование β -циклодекстринов содержат куркумин с образованием молекулярной дисперсии, так что больше молекул куркумина транспортируются в верхний кишечный тракт, где они поглощаются в организм.
Согласно исследованию, было показано, что βmechanism интуиционного комплекса циклодекстрина-циклодекстрина может быть усилен путем повышения биодоступности пролифераторных пролифераторных рецепторов, тем самым ингибируя экспрессию генов рецепторов LDL-C, тем самым восстанавливающие уровни LDL-C. Из-за своей роли в множественных молекулярных мишенях: ① PPAR-, PPAR-, холестерил-эфирного белка (CETP) и липопротеин-липазы (LPL), инклюзивного комплекса-циклодекстрина могут снизить уровень TG; ② -Cyclodexstrin Curcumin Complex Complex влияет на разложение и синтез липопротеинов триглицеридов. Следовательно, комплекс включения -циклодекстрина куркумина может снизить экспрессию генов липопротеинов, тем самым снижая уровни TC в сыворотке и TG. Panahi et al. обнаружил, что куркумин может влиять на все пути метаболизма холестерина, связанных со статинами, тем самым уменьшая использование статинов и снижение частоты серьезных побочных реакций лекарств, связанных со статинами.
Наша компания специализируется на производстве гидроксипропил -бета -циклодекстрина, гидроксипропилового гамма -циклодекстрина и других продуктов, чтобы предоставить вам отличный оператор включения, и может предоставить вам услуги по настройке включения куркумина и технические услуги применения включения.
